เชียงใหม่ – ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ จับมือศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ และพันธมิตร เตรียมจัดงานใหญ่ “มหกรรมลาบเมือง” ครั้งที่ 49 ในวันเสาร์ที่ 4 เมษายน 2569 นี้ ชวนสัมผัสเสน่ห์วิถีล้านนา ชมการแข่งขันลาบลีลา-ลาบเนียน พร้อมชิมร้านลาบชื่อดังทั่วเมืองเชียงใหม่
เมื่อวันที่ผ่านมา ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ และภาคีเครือข่าย อาทิ อบจ.เชียงใหม่, บริษัท สิงห์พัฒน์ 2561 จำกัด และ Indy Team ประกาศความพร้อมจัดงาน “มหกรรมลาบเมือง ประจำปี 2569” ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 49 เพื่ออนุรักษ์อาหารพื้นเมืองดั้งเดิมและส่งเสริมการท่องเที่ยวต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ หรือ “ปี๋ใหม่เมือง”

ไฮไลต์เด็ด: 4 เวทีชิงเจ้าแห่งลาบเมือง
ในปีนี้ กิจกรรมที่ทุกคนรอคอยคือการแข่งขันปรุงลาบเมืองสุดเร้าใจ แบ่งออกเป็น 4 ประเภท:
-
การแข่งขันปรุงลาบเมือง: วัดกันที่รสชาติและความเป็นมืออาชีพ
-
การแข่งขันลาบลีลา (ลาบเนียน): ชมลีลาการสับลาบประกอบจังหวะสุดมัน
-
การแข่งขันจัดผักกับลาบ: ศิลปะความสวยงามของผักสมุนไพรพื้นบ้าน
-
การแข่งขันลาบมหาชน: ขวัญใจผู้ร่วมงาน
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีการออกร้านจากร้านลาบและร้านอาหารพื้นเมืองชื่อดังทั่วเชียงใหม่ กระทบไหล่ศิลปินล้านนาที่จะมาร่วมสร้างความบันเทิง และการทำคอนเทนต์ถ่ายทอดสด (Live) บรรยากาศงานโดยเหล่าอินฟลูเอนเซอร์และผู้สื่อข่าวตลอดทั้งงาน

ความเชื่อล้านนา “กินลาบ ได้ลาภ”
ทางคณะผู้จัดงานระบุว่า การจัดงานในปีนี้นับเป็นโอกาสพิเศษที่ได้ย้ายมาจัด ณ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ ซึ่งมีบรรยากาศร่มรื่นสวยงาม เหมาะแก่การต้อนรับนักท่องเที่ยว โดยชาวล้านนามีความเชื่อว่าการได้รับประทาน “ลาบ” ในช่วงปีใหม่เมือง จะนำมาซึ่งโชคลาภและความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต
📅 ปักหมุดรอ:
-
วันเสาร์ที่ 4 เมษายน 2569
-
เวลา 14.00 – 22.30 น.
-
สถานที่: ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ (วัวลาย)
📞 สนใจสมัครแข่งขันหรือสอบถามรายละเอียด:
ติดต่อชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่:
-
พี่แว่นแก้ว: 081-4691935
-
คุณจรัล: 080-121-7215
-
คุณอัครวิทย์: 081-387-6677
-
คุณวิชัย: 081-881-4418
-
Facebook: inbox เพจ “คนล้านนา”


